忧哉悠哉话饮酒

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只要不是酗酒?恪守“饮酒微醉后,赏花未放时”的原则,至少有一半人可以从喝酒中得到好处。

忧哉悠哉话饮酒酒对不同的人,可以产生迥然不同的反应,比如有人越喝酒,脸色越苍白;有的人喝酒后皮肤潮红,血管扩张,有的人喝少许酒就酒气冲天,还有些人,喝酒很多却闻不到酒味。有的人喝酒后尿多,比服利尿药效果还好,可有些人酒后反而少尿。有人酒后心跳气短,另一些人却气不长出,面不更色。
酒是一种血管活性“药物”,饮酒可使人体某些血管扩张,又使某些血管收缩。假如选择性地使肺、肾血管扩张,那么丿会呈现酒味大、尿量多酒可使一部分冠状血管扩张,因此,可以缓解心绞痛。可是对另部分人,则会促进心跳加快,耗氧量增加,加重心肌缺血、缺氧,反而加重心绞痛。可见,酒在不同人身上,会出现不同的生理反应,这就是两千多年来,人们对酒的损、益评价不同的原因。
不同的国家,不同的民族,对酒的反应也不完全相同,如汉民族酒后犯罪者,少于欧洲国家。由于酒后滋事,某些国家明令禁止饮酒。
醉酒后中枢神经功能紊乱,是最有戏剧性的病理、生理现象。《红楼梦》里的赖大,醉酒后取骂王熙凤;李白越喝酒越有诗情;武松酒后能打虎;曹操酒后杀人;张翼德酒后怒鞭督邮有人酒后好哭,有人酒后能睡觉,另外有些人酒后兴奋失眠,有人酒后食欲亢进,有人酒后拒食,有人酒后有一种特殊的欣快感,另外一些人则没这种感觉。
有人说酒是兴奋剂,此话并不全对。酒是大脑皮层的麻醉剂,山于对大脑皮层的抑制,相对地“解放"了皮层下中枢。醉酒后少数人丧失理智、胡说八道。另一人摆脱了大脑皮层的控制,显露出特殊的语訁才华。酒在某些人身上,可以启发智慧增加勇气,但在另外一些人身上,则是越喝越糊涂。
当然,大量喝酒,人人都醉,如果是一盅一盅地浅斟慢酌,在不同剂量的情况下,就能显示出不同的个体差异。酒不仅对每个人的作用不同,即使是同一人身上,各个器官的反应也不大一洋,对照别人酒醉后的表现,体察一下自己对酒的耐受性有多大?失调后的表现又是什么样?最了解自己的还是自己。做妻子的也可参考上述情况,斟酌损益,对爱人严加“管束”。
酒在现代生活中和每个人都有点“缘份”,具备一点关于酒的知识,显然不是多余之事。